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        論壇廣播臺
        廣播臺右側結束

        主題: 甜蜜團圓-什錦酒釀圓子

        • 孤女自惜
        樓主回復
        • 閱讀:46978
        • 回復:1
        • 發表于:2012/2/13 17:46:41
        1. 樓主
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        原料:(四到五人份)

        什錦罐頭半瓶、酒釀半碗、甜豆半包、小湯圓半包、木瓜。(可以換成自己喜歡的水果)

        做法:

        1、原料圖。

        2、鍋里放水,和什錦雜果燒開。

        3、放入甜豆粒。(這種就是真空包裝的各種豆子,很好吃,不用放糖豆很甜了)

        4、放入酒釀和圓子,一起煮到圓子浮上來。

        5、木瓜事先切塊。

        6、關火的時候,放入木瓜。





        后話:

        1、關于放不放糖,還是看個人口味。我不喜歡很甜的。

        2、這只是一種方法,大家可以自己選擇搭配。

        3、冬天吃水果比較涼,可以煮點湯,臨出鍋放進去。

        4、加了酒釀圓子,還是不勾芡的好。要是不加圓子,可以勾芡,藕粉比較好。



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